the trip continues...

... doorheen een superheet South-West USA! Ik heb begrepen dat jullie thuis wat zon missen, dus bij deze stuur ik wat in jullie richting. Het is maar via foto's, maar hopelijk roept het toch een beetje een zomergevoel op. Wij zweten ons alleszins al te pletter :-).

Great Sand Dunes NP (Colorado)

 (picknicken gaat supergoed met mijn zelfgemaakte placemattekes :)

Mesa Verde National Park (Colorado)

Arches National Park (Utah)

Ge ziet het - van zo'n landschappen kunnen wij alleen maar genieten! Hopelijk komt het zonnetje er thuis ook snel door!!

liefs,

inge

groetjes uit seattle!

aaaah... :)

Bye bye Belgium!

Na vele weken afwachten, is het nu eindelijk zover. We gaan weer op reis!

Ik heb er u nog niet over verteld, denk ik, maar het vriendje en ik gaan graag op reis. Héél graag. Liefst trekken we erop uit met de tent naar landen die niet per se warm zijn (verre van zelfs in sommige gevallen..), maar die wel veel schone natuur te bieden hebben. Onze eerste echte reis ging naar Noorwegen, daarna doorkruisten we samen Ijsland, vervolgens trokken we naar de nationale parken van West-Canada en eerder dit jaar gingen we al een keertje op voorverkenning naar de Verenigde Staten (Las Vegas en omstreken). Nu is het de beurt aan een ander deel van West-USA. 

Eerst ga ik in mijn eentje naar Seattle voor het werk (vertrek morgenvroeg) en op 17 juni vliegen het vriendje en ik, in afzonderlijke vliegtuigen - aaah zo spannend, naar Denver, Colorado. Vandaar zal onze grote USA roadtrip beginnen! Het hoogtepunt wordt (hopelijk) Yellowstone National Park, alwaar ik jarig ga zijn (woehie, feestje :)) en vanwaar ik niet vertrek zonder een grizzlybeer op foto te hebben!

Aangezien ik die beer niet per se van dichtbij hoef te zien (liefst niet zelfs ;)), werd de verrekijker van de mama geleend. Enige probleem was dat het beschermzakje van de verrekijker helemaal uiteen viel. Daar werd dus gisterenavond nog rap een oplossing voor bedacht (ah ja, want deze blogpost gaat wel degelijk over mijn maaksels, hoor! :)). Het tasje is niet echt schitterend afgewerkt, maar ik vind het wel een leuk dingske geworden. Misschien moest ik zoiets ook maar eens op maat van mijn fototoestel maken...

 

Ik ben er dus helemaal klaar voor! Ik neem de laptop mee zodat ik misschien af en toe nog eens een berichtje kan posten en zie jullie graag terug op 6 juli voor de uitslag van mijn give-away!

Lieve groetjes!!

vaderdag

Simpel vaderdagkaartje voor een vader die als geen ander genieten kan van vogeltjes in zijnen hof!

Fijne dag aan alle bloggende vaders!

(leest er eigenlijk ook maar één man deze blog af en toe? ik vermoed van niet... wat een gemistje kans ;-))

(reis)tasje...

... met rits! Mijn eerste poging tot een rits in een tasje zetten. Omdat ik niet goed wist hoe dit te doen, heb ik dit tot nu toe altijd vermeden. Maar omdat zo'n rits toch net iets veiliger is - zeker in vreemde, drukke steden - heb ik me er gisteren toch eens aan gewaagd. Nog niet foutloos (verre van zelfs), maar ik ga het toch gebruiken :).

Ik heb me laten inspireren door deze post.

 

Heeft er iemand toevallig tips of handleidingen over manieren om ritsen in tassen te zetten?

Fijn weekend! (En al vast superfel bedankt voor al jullie lieve berichtjes op mijn vorige post!!!)

Give-awaaaaaay :)

Na al jullie aanmoedigende commentaren van gisteren ben ik zoals beloofd gisterenavond in mijn rommelkot gekropen en na enkele uren ben er weer uit gekropen met niet één, maar twee dingen die ik weggeef in ruil voor al jullie lieve berichtjes en enthousiast volgerschap. Ik heb ervoor gekozen twee dingen te maken die typische Inge-Snuffel-maaksels zijn. Hopelijk vinden jullie ze leuk!

Ik stel de twee pakjes even aan u voor:


Nummer 1: gehaakte kersjes-oorbelletjes

Voor de liefhebster van knallende oorbellen :). Op foto zien ze er altijd iets minder spectaculair uit dan in het echt, maar ik kan u verzekeren dat ik nog nooit zo veel complimenten heb gekregen van totaal vreemden als wanneer ik deze oorbellen (allez, een ander paar hé ;)) draag.


Nummer 2: Vilten ritstasje

Aangezien mijn vilten ritstasjes het zo goed blijken te doen bij jullie, is hier een spiksplinternieuw exemplaar! Beetje meisjesachtig en vooral superzomers :).

Ziezo, beide pakjes liggen hier al keurig ingepakt te wachten op hun nieuwe eigenaressen! Aangezien ik over enkele dagen op reis vertrek gaat deze give-away wel behoorlijk lang moeten lopen, met name op 6 juli. Hopelijk kunnen jullie tot dan geduld opbrengen :).

Zin om één van beide pakjes te ontvangen? Reageer dan op deze post en vertel er meteen bij welk van beide pakjes je voorkeur heeft (en wees niet te verlegen om voor de twee mee te doen, moest je dat willen ;)). Wie deze post deelt via eender welk medium, krijgt een extra kans (maar laat dit dan ook even weten in je reactie).

Good luck en vooral: merci!

volgers + give-away

Oewieeee, ik zie daarnet dat ik 99 volgers heb! 99!! Dat is eentje minder dan 100 :D. Nooit gedacht dat jullie zo massaal en lief zouden reageren op mijn blog. Bedankt, heel erg bedankt daarvoor!
Ik zei het al een paar berichten geleden: bij 100 volgers geef ik iets weg.

Wat, daar moet ik nog even over denken (we zijn er ook nog niet hé ;)), maar ik ga mijn best doen, dat alleszins. Zodra we aan 100 zitten, kruip ik in mijn rommelhoekje (zie onder) om iets te verzinnen :).

Merci!

speculaastiramisu zonder eieren

('t Moet niet altijd over naaisels gaan hé.)

Ik ben geneigd te denken dat een mens een goeie reden nodig heeft om tiramisu te maken. Een feestje, iemand die komt eten,...

Alleen eten wij zodanig graag tiramisu dat ik vandaag eens geheel zonder reden, gewoon daarom, een kom lekkers heb gemaakt :D.

Aangezien ik tiramisu lekkerder vind met speculaasjes dan met de traditionele koekjes, is het de speculaasvariant geworden. Ik heb het bovendien niet op rauwe eieren in mijn eten. Ik vervang de eieren in mijn recept dus steevast door opgeklopte slagroom. Wat mij betreft minstens even lekker!

Ik heb mijn recept al geregeld mondeling aan mensen doorverteld, vandaag doe ik een poging het schriftelijk aan u mee te delen :).

Dussss: voor zij die geïnteresseerd zijn, is dit mijn recept.

Benodigdheden:

• 500gr mascarpone
• 4 à 6 eetlepels suiker (naar smaak, speculaasjes zijn al erg zoet van hun eigen vind ik)
• goeie geut amaretto (naar smaak)
• kopje sterke koffie (al wat afgekoeld)
• room (opgeklopt; de exacte hoeveelheid ontgaat me, maar ik gebruik gewoon zo'n volledig flesje waarin room doorgaans verkocht wordt in de supermarkt)
• speculaasjes (hoeveelheid afhankelijk van de grootte van de koekjes, oh wat lekker vaag :)



Werkwijze:

• Meng de suiker met een scheut amaretto. Roer de mascarpone goed door dit mengsel.
• (Optioneel: proef al eens met de vinger of er voldoende amaretto in zit ;)).
• Klop de room op en hef hem voorzichtig onder het mascarponemengsel.
• (Optioneel: proef nog eens om de zoetheid te verifiëren (doch gebruik een andere vinger, tenzij de vorige afgewassen is;)).
• Leg een laag speculaasjes in je schotel (deze laag niet in koffie drenken, anders wordt de bodem zo papperig, zeker met speculaasjes) en smeer er een laag mascarpone over.
• Herhaal de vorige stap tot je mascarpone opgebruikt is. Bij alle volgende lagen doop je wel je koekjes eerst kort in de koffie voor je ze op de vorige laag mascarpone legt.
• Eindig met een laag mascarpone en versier met wat speculaaskruimels.
• Zet enkele uren (of liefst zelfs een ganse nacht) in de koelkast tot de koekjes lekker zacht zijn geworden.

Te simpel voor woorden, eigenlijk, maar o zo lekker :)
Smakelijk!

onverwacht begin van de dag...

Als zeer amateuristische liefhebber van alles wat er rondom ons gebeurt (en dan bedoel ik hier in héél ruime zin, met name in de ruimte), had ik gisterenavond eclipsbrilletjes klaargelegd om vanmorgen vroeg een blik op de "Venusovergang" te werpen. Helaas was er nog geen zon te zien toen de wekker ging omdat het vriendje moest gaan werken (omstreeks 5 uur). En zo bleef het, tot nu. Jammer....

Ik had door dit evenement dus gepland eens vroeg op te staan om ook heel vroeg klaar te zijn met mijn werk van vandaag. Helaas, door al het geprul aan de wekker deze nacht heb ik iets mispeuterd waardoor de wekker besloot helemaal niet meer af te gaan. Ik werd dus pas wakker om half 9 ipv de voorziene half 7. Zucht...

Ik heb dus ondertussen door dat het vandaag geen zin heeft om al te veel plannen te maken. Ik ga dus rustig de dag op me af laten komen. En waar kan dat beter dan in mijn knus zetel-hoekje met superzacht echino-kussen?

 

Lang leve de flexibiliteit van thuiswerken! :)

Fijne woensdag!

pamperzakskes + rokje

Biais stikken, het blijft toch een beetje een uitdaging voor me. Nochtans vind ik het resultaat altijd zo mooi en dus blijf ik oefenen!


Om mezelf te trainen, maakte ik deze twee pamperzakjes volgens de alom gekende methode.


Eentje voor een collega die juist bevallen is (links), en eentje voor de schoonzus (rechts).


Op het zakje voor de schoonzus werd ook een tekeningetje geflockt. Helaas ziet ge de boord van het zakje nu wat door de stof, maar dat gaat met het gebruik hopelijk wel weer weg.



Passend bij het pamperzakje, maakte ik voor de schoonzus ook een rokje. Het patroon is zelfgetekend, al een tijdje voor het beruchte rokjesboek op de markt was. Op de foto lijkt het een beetje scheef, maar dat is gezichtsbedrog (echt waar :)). Ze staat er beeldig mee, al zeg ik het zelf!

Nog even werken...

Vandaag begint de laatste werkweer vooraleer ik op groot verlof vertrek! Woehie, ik tel zo hard af! Ik ga wel een beetje moeten afkicken: drie weken zonder naaimachine, zonder creatieve projectjes (en o wee zonder internet!)... Misschien dat ik stiekem toch een haaknaald en wat bollekes garen in onze rugzak verstop :).

Fijne werkweek allemaal! Ik begin de dag met een kopje thee en een lekker koekje :).



Als ik eens een uilenfabriek begon...

Zou dat niks zijn?

De uilen rollen namelijk nogal vanonder mijn machien de laatste tijd! Vandaag was het de beurt aan Punkie. Even voorstellen:

Punkie is een kleine deugniet die binnenkort naar het vriendje zijn pasgeboren achterneefje Andries verhuist. Punkie ziet er ongeveer zo uit:

 

Kleine Andries had een vliegtuigje op zijn geboortekaartje staan, vandaar het vilten vliegtuigje op Punkie zijn buikje.
In zijn handje draagt Punkie een klein vilten zakje waar de tandenfee ooit een eerste tandje in kan oppikken. Kwestie van er op tijd bij te zijn, nietwaar ;).

Voilà, nu kent ge hem ook!



Fijne zondag (of wat er nog van overblijft...)!

nog ééntje om het af te leren :)

 

En deze gaat mee met ons op reis! Nog twee weken en we zijn weg! Eerst een paar dagen alleen op congres in Seattle en daarna roadtrip met het vriendje en de tent in en rond Yellowstone National Park. Yihaaaaaa :).

En terwijl ik foto's maakte van het placematje zag onze kleine dat het goed was. Wat een superschattig floepke 'haar' heeft hij nog op zijn kopke :).

strikt verboden voor mama's die jarig zijn op 10 juli !!!

Want dit zijn een paar cadeautjes die ik ineen heb gestoken! Dus mama, wees gewaarschuwd! Als ge verrast wilt worden, stop dan OGENBLIKKELIJK met lezen! :)

*dumdidumdum... ge kunt nog terug!*

*Awwwww nu niet meer :)*

Aangezien mama veel zorg besteedt aan haar lunchpakketjes, ze iets heeft met blauw en rood (en eigenlijk ook wel groen en geel, maar ge kunt nu eenmaal niet alle kleuren tegelijk verwerken...) en ze een paar fleurige pakjes verdient voor haar verjaardag, sloeg ik afgelopen week aan het knutselen.

Zie hier het voorlopige resultaat:

Een lunchzakske voor de bokes en een afwasbaar zakje (zowel vanbinnen als vanbuiten) om bokes, fruitjes en drankjes vervolgens in stijl te vervoeren!

 

Er zijn heel wat patronen voor lunchzakjes te vinden online, maar omdat niks helemaal naar mijn zin was, ben ik uiteindelijk maar op goed geluk begonnen. En hoewel ik gaandeweg op wat probleempjes stootte die ik in een volgende versie zeker anders zou doen, ben ik toch zeer tevreden met het resultaat!
Er zit een dikke laag vlieseline in voor de stevigheid (en wie weet ook een heel klein beetje isolatie) en het zakske heeft uiteindelijk ook de perfecte grootte, vind ik.


Hopelijk gaat ze er blij mee zijn! Kon ik het al maar geven.... :D

voor het vriendje

Herinner je je nog dat het vriendje een tijdje geleden vroeg om een nepleren brillenzakje? Nu is hij daar toch wel niet zodanig content van dat hij ook een gelijkaardig zakje wou om zijn rijbewijs, paspoort en een beetje geld in te steken zodat hij op reis geen grote, volle portefeuille moet meeslepen in zijn broekzak die daar eigenlijk wat te klein voor is (en mijn handtassen zijn dat bewust ook ;)).

Zo geschiedde dus! Ik had ditmaal wel 4 pogingen nodig eer het er een beetje goed uitzag (ongelooflijk wat voor domme dingen een mens verkeerd kan doen aan zoiets simpels... zucht), maar dit is nu het resultaat. En het vriendje is content, wederom!